# oscypek

> Oscypek to twardy, wędzony ser z mleka owczego, wyrabiany na Podhalu.

- **Kierunek:** Zrozum starszych (PRL → młody)
- **Kategoria:** Gwary i regionalizmy
- **Tłumaczenie dla młodego:** Oscypek to słynny góralski ser o wrzecionowatym kształcie i charakterystycznych wzorach, lekko wędzony.
- **Przykład:** Na targu w Zakopanem kupiliśmy grillowane oscypki.
- **Pochodzenie:** Gwara podhalańska; chroniony regionalny ser owczy.

Oscypek ma unijne oznaczenie regionalne i jest kulinarnym symbolem Podhala.

Źródło: https://tlumaczpokolen.pl/slownik/oscypek