# patelnia / brytfanna

> Płaskie naczynie do smażenia — od „brytfanny” po „pan”.

Jak to samo pojęcie nazywało pięć pokoleń:

- **Prababcia i pradziadek (przedwojnie i lata 40.):** patelnia, brytfanna — brytfanna = blacha do pieczenia
- **Babcia i dziadek (PRL, lata 60.–70.):** patelnia, patelnia żeliwna
- **Rodzice (lata 80.–90.):** patelnia, patelnia teflonowa
- **My (2000–2015):** patelnia, patelnia
- **Dzieci (dziś, era TikToka):** patelnia, pan, patelnia

Powiązane: gotowac, kuchnia

Na patelni się smaży, w „brytfannie” piecze. Dawne patelnie były żeliwne, potem teflonowe. Dziś dochodzi angielskie „pan”.

Źródło: https://tlumaczpokolen.pl/pokolenia/patelnia
